photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lagny-sur-Marne, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Missions : Assister le chef et les autres membres de l'équipe dans la préparation des plats vietnamien traditionnels. Réaliser les préparations de base (épluchage, lavage des légumes, préparation des sauces, etc.). Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine conformément aux normes en vigueur. Participer au dressage des plats. Effectuer la plonge lorsque nécessaire. Stocker les produits alimentaires et gérer les approvisionnements. Profil recherché : Une première expérience en cuisine est un plus mais les débutants motivés sont acceptés. Passionné par la cuisine vietnamienne ou asiatique. Rigoureux, organisé et respectueux des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives. Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pernes-les-Fontaines, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Estanquet di Font à Pernes les Fontaines recherche son Commis Aide Cuisine H/F Vous devrez aider le chef pendant le service à la préparation des plats, ainsi qu'à l'organisation de la cuisine et son nettoyage. Vous serez également en charge du rangement des stocks. Vous disposerez de 2 jours de repos consécutifs par semaine. Les horaires sont à déterminer lors de l'entretien. Un temps plein ou un temps partiel sont possibles. Poste non logé, à pourvoir immédiatement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villiers-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

En tant que commis de cuisine, vous assisterez notre équipe en cuisine pour la préparation des ingrédients, la mise en place des plats, et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales seront : - Préparer les ingrédients (laver, éplucher, couper, etc.) - Participer à la mise en place avant le service - Aider à la préparation des plats selon les consignes du chef - Assurer le nettoyage et le rangement des ustensiles et du poste de travail - Respecter les normes HACCP et les règles d'hygiène Vous devez assurer 2 services. le MIDI et le SOIR; du MARDI au SAMEDI; les horaires de travail sont: - Service du MIDI: 10h30 / 14h30 - Service du SOIR: 19h / 22h30 Attention COUPURE entre les 2 services à prendre en compte.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement, le 20 Juin, nous vous attendons pour vivre cette aventure à nos côtés. Contrat du 20/06 au 30/09/2025. Vous serez 2 en cuisine, travaillerez donc avec le Chef. Vous travaillerez du Mardi au Samedi, pour les services du midi et du soir. Vous travaillerez sur une base de 39h hebdomadaires. Amplitude horaire possible : 9h à 14h puis 18h à 22h Nous souhaitons accueillir une personne ayant une expérience réussie à ce poste. Vos missions seront la plonge, l'épluchage, la préparation des plats froids, des sauces, etc.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Brasserie eenomée recrute un ou une Cuisinier (ere) Vos missions : Vous travaillerez en équipe avec notre chef de cuisine qui sera present pour vous acompagner et vous former dans vos missions. Aide à la preparation des mises en place L'envoi des services, Le dressage des plats, Aide à La confection de plats du jour et des suggestions. en équipe Respecter le bon fonctionnement de la cuisine et des règles d'hygiène H.A.C.C.P. Vous avez de l'expérience de 1 an minimum en tant que cuisinier Vous aurez 2 jours de repos, consécutifs

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Léoncel, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Suite changement de propriétaire, l'Auberge du Grand Echaillon cherche à compléter sa nouvelle équipe pour la saison. Elle recrute des employés polyvalents : - en cuisine (appui chef) - en salle (mise en place, accueil client, service et nettoyage). Service du midi uniquement (horaires 9H-16H en cuisine, 10H-17H en salle). Fermeture les lundis/mardis hors saison. Jours de repos variables en saison. Plusieurs types de contrats proposés : CDD de 1 à 5 mois de juin à septembre, ou extras.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sibiril, 29, Finistère, Bretagne

Poste à pourvoir des que possible jusqu'à mi septembre 2025. Au sein du restaurant (cuisine traditionnelle), vous êtes recruté sur un poste de commis de cuisine (H/F) Vous devez être polyvalent.e. Le restaurant réalise 150 couverts par jour et est situé à Sibiril. Vous avez pour mission : - l'organisation du poste de travail, - Vous maitrisez la cuisson de la viande - l'élaboration des entrées, des plats et des desserts en collaboration avec le chef, - l'entretien de votre poste de travail. Jour de congés : lundi et mardi sur le mois de juin et le lundi pour les mois de juillet et aout. Heures supplémentaires payées intégralement dès la 1ère heure effectuée. Possibilité d'hébergement.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Labège, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un apprenti cuisinier. Vous préparez un diplôme (CAP/BEP/Bac Pro/BTS) en Cuisine au sein d'un CFA/Ecole en alternance avec votre période en entreprise. Sous la supervision du chef de cuisine - issu de la gastronomie - vous élaborerez les plats, entrées et desserts recherchés. Tout est fait maison et vous travaillerez sur des produits frais issus principalement de circuits courts. Vous effectuerez en moyenne 100 couverts par service. Vous interviendrez au sein d'une equipe dynamique et jeune Bon tempérament et esprit d'équipe sont deux qualités recherchées et primordiales.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Hérépian, 34, Hérault, Occitanie

Restaurant spécialités thailandaises recherche aide cuisine H/F L'ouverture est prévue en Septembre 2025. Vous serez sous la gestion du Chef de cuisine et vos missions seront les suivantes : - Préparation des ingrédients : lavage et découpe des légumes, fruits, viandes et poissons - Nettoyage des espaces de travail Vous avez idéalement le HACCP ou une expérience significative dans la restauration de 2 ans. Travail les Weeks ends

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Badecon-le-Pin, 36, Indre, Centre-Val de Loire

RESPONSABILITÉS : Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous participez à la confection, la production et la préparation des plats. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous participez au nettoyage et au rangement de la cuisine. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.  PROFIL RECHERCHÉ : Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra de monter en compétences et de concilier votre vie professionnelle et personnelle. DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences. Poste de remplacement pouvant durer plusieurs semaines

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Morestel, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un(e) aide-cuisinier(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine ! Vos missions : Participer à la préparation des plats sous la supervision du chef de cuisine Laver, éplucher, couper les fruits et légumes Préparer les garnitures et sauces simples Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et du matériel

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Votre agence Manpower de Lons-le-Saunier recherche pour son client, un restaurateur spécialisé dans la cuisine orientale, un Pâtissier (H/F) autonome et expérimenté. Vous élaborez et concevez tous les desserts et entremets, aussi bien salés que sucrés, qui viendront composer la carte de l'établissement. Sous la responsabilité du gérant ainsi que du chef Cuisinier, vous proposez des desserts adaptés aux différents menus conçus par ce dernier, dans un souci de lisibilité et de cohérence. Vous aimez travailler en équipe. Vous faites preuve de créativité, afin de proposer aussi bien des desserts élaborés que des réalisations plus traditionnelles, et vous vous adaptez au rythme de l'établissement dans votre organisation de travail, en vous assurant pour chaque service que vos réalisations sont prêtes en quantités suffisantes. Vous êtes titulaire au minimum du CAP Pâtissier ? Vous avez déjà travaillé en restauration et aimez travailler en équipe ? Pour postuler rien de plus simple, et vous avez le choix, mais toujours avec un CV : -En ligne via cette annonce -Par mail directement -En nous contactant par téléphone -Ou tout simplement en agence Devenir salarié(e)[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce[...]

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous serez chargé(e) : - de participer au service de restauration: mise en place de la salle, préparation des mets froids, de la remise en état du service (réfectoire, plonge et cuisine) - du maintien en état de propreté des locaux (toutes surfaces), des mobiliers et du matériel (dépoussiérage, balayage et lavage des parties communes et des salles de classe). Relations : avec l'ensemble de la communauté éducative (chef d'établissement, gestionnaire, personnel enseignant et technique de l'établissement et élèves). Profil recherché : - Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur en restauration collective et dans la réalisation des différents travaux, - Savoir respecter les consignes de travail et d'utilisation des produits ou des matériels, - Maîtriser les techniques de nettoyage, l'utilisation des matériels et des produits, - Signaler les besoins d'approvisionnement en produits et matériels, - S'assurer du bon fonctionnement des matériels, - Savoir travailler en équipe, - Discrétion professionnelle, ponctualité et disponibilité.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Au sein d'une brasserie, vous seconderez le chef . Vous devez être assez autonome pour le remplacer pendant ses congés ou en cas d'absence. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes. Vous justifiez d'une première expérience réussie en cuisine et êtes autonome. Horaires en coupure et travail le week end avec 2 jours de repos consécutifs par semaine

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'une brasserie proposant une carte avec des produits frais, vous serez en charge de : - Participer à la préparation des plats sous la supervision du chef. - Aider à la mise en place (préparation des ingrédients, épluchage, découpe, etc.). - Contribuer au nettoyage et à l'entretien des équipements de cuisine. - Veiller au respect des règles de sécurité et d'hygiène en cuisine. Prise de poste immédiate Possibilité d'évolution à l issue du contrat.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats suivant les recettes établies, tout en apportant votre touche personnelle pour garantir la satisfaction de notre clientèle. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le reste de l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle. Responsabilités : - Préparer, cuisiner et présenter les plats conformément aux normes du restaurant. - Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces de travail. - Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés. - Collaborer avec l'équipe pour optimiser les processus culinaires et garantir le respect des délais. - Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées innovantes. Exigences : - Expérience minimale d'une années en tant que cuisinier dans un restaurant. - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes alimentaires. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Grande créativité, sens du détail et passion pour la cuisine. - Excellent esprit d'équipe et compétences[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Munster, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes. Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir un séjour inoubliable à nos clients. La Folie Douce Hotels Chamonix est à la recherche de son futur Réceptionniste (H/F) pour la saison d'hiver 2025/26 soit de décembre 2025 à fin avril 2026. Vos missions au quotidien seront les suivantes : - Accueillir le client (desk & téléphone) - Connaître et savoir présenter l'hôtel et l'ensemble des prestations, activités et services de l'hôtel aux clients - Renseigner le client sur les disponibilités - Anglais obligatoire, une autre langue un atout - Répondre efficacement aux demandes du client pendant toute la durée de son séjour - Veiller à ce que le départ des clients s'effectue dans de bonnes conditions - Suivre la facturation des clients, gérer et solder les comptes clients - Effectuer des opérations courantes de réservation (prolongation séjour, activités, Kids Palace, restaurants,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Votre mission : participer à la planification des menus : contribuer à la création des menus ; proposer des ajustements en fonction des saisons. Assurer la préparation des plats en supervisant les différentes étapes de la préparation ; en veillant à la qualité des ingrédients ; vous travaillez uniquement avec des produits frais ; de qualité ; tout est fait maison ; 80% de produits locaux. Gérer les stocks et les commandes en collaboration avec le chef de l'établissement. Garantir la qualité et l'hygiène en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et en s'assurant que les règles d'hygiène sont suivies et que les normes de qualité sont maintenues tout au long de la préparation des plats. Vous évoluerez dans un environnement familial en binôme. Votre espace de travail ouvert au public vous donnera une dynamique ; organisé et résistant au travail manuel et répétitif.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Saint-Mandrier-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous exercez cette' activité au sein d'un village de vacances CDD saisonnier temps plein, du 16 juin au 31 aout. 35 heures hebdomadaires et 2 jours de repos par semaine Rattaché(e) au chef de cuisine, vous aurez les missions suivantes : - Effectuer la vaisselle de la cuisine et du service - Utiliser la machine de plonge - Veillez à la propreté de la cuisine et au rangement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Velleron, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous intégrerez notre équipe en cuisine et assisterez le chef et son équipe dans la préparation des plats. Votre rôle sera essentiel pour garantir la fluidité du service et la qualité des mets proposés à nos clients. Vous interviendrez sur différentes tâches allant de la mise en place à la réalisation de préparations spécifiques, en passant par l'entretien du poste de travail. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la cuisine, qui souhaite acquérir ou renforcer son expérience dans un environnement professionnel dynamique et exigeant. Vous serez amené(e) à travailler en équipe, dans une ambiance conviviale et formatrice, où rigueur et bonne humeur sont de mise. Missions principales : Réalisation de gratins et autres préparations culinaires Préparation des ingrédients et des condiments Aide à la mise en place et au bon déroulement des services Participation à l'entretien et au rangement du poste de travail Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine Profil recherché : Aucune qualification particulière requise Passion pour la cuisine et connaissance de base en cuisine amateur Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Capacité à travailler efficacement dans[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Alfortville, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales : S'assurer de l'interface avec l'équipe soignante et du respect de ses préconisations Respecter les normes et procédures d'hygiène (méthode H.A.C.C.P.) Réaliser la plonge batterie et vaisselle dans le respect des exigences de propreté Nettoyer les matériels (dont lave vaisselle) dans le respect des procédures définies

photo Réceptionniste de camping

Réceptionniste de camping

Emploi Hôtellerie - Camping

Mesland, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous sommes le Camping Yelloh! Village - Parc du Val de Loire *****. Notre camping est composé de 320 hébergements, à savoir des mobil-homes et des emplacements. Chaque service : la réception, l'hébergement, l'animation, la technique, l'épicerie, la restauration, travaillent en collaboration afin d'atteindre notre objectif commun : la satisfaction de notre clientèle. Nous sommes attentifs à chaque détail permettant à notre prestation d'être à la hauteur des attentes d'une clientèle 5 étoiles. Nous nous devons d'être à l'écoute, être présents, accompagner notre clientèle, mais avant tout d'être professionnels. Cela passe, en plus des profils de toutes et tous, par une communication entre chaque service, entre chaque collaborateur, dans le respect de toutes et tous et dans l'objectif de toujours mieux satisfaire nos clients. Pour compléter notre équipe réception nous sommes à la recherche d'un/une réceptionniste pour la saison 2025. Sous la responsabilité du chef de réception et de la direction vous devrez accueillir les clients, faciliter leur séjour et gérer leur départ. Vos missions seront les suivantes : - Accueillir les clients français et étrangers avec courtoisie,[...]

photo Jardinier / Jardinière d'espaces verts

Jardinier / Jardinière d'espaces verts

Emploi Hôtellerie - Camping

Domfront en Poiraie, 61, Orne, Normandie

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Rattaché au chef de maintenance ou à la direction, vous serez amené à : Vous êtes en charge d'effectuer les divers travaux de maintenance Vous assurez l'entretien des locaux et du matériel de l'hôtel Vous devez assurer la sécurité des clients et du personnel lors des travaux de maintenance Vous êtes sensible aux métiers de la maintenance et vous souhaitez intégrer un poste de technicien au sein d'une structure reconnue dans le monde de l'hôtellerie-restauration ? Ce poste est fait pour vous ! Vous[...]

photo Conducteur / Conductrice de travaux du bâtiment

Conducteur / Conductrice de travaux du bâtiment

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre agence Adéquat Perpignan recrute un ou une Conducteur de Travaux F/H à Perpignan pour un client spécialisé en Bâtiment Vos futures missions : - Assurer l'organisation, le suivi et le bon achèvement des projets. - Veiller à la performance économique globale du projet. - Analyser les risques du projet et anticiper les éventuels problèmes liés à la sécurité, l'environnement, la réglementation. - Définir et organiser les moyens de production (équipes, matériels, matériaux). - Garantir la qualité de l'ouvrage et proposer des optimisations (méthodes, planning, variantes). - Transmettre aux chefs d'équipe les informations et documents utiles à la bonne exécution des chantiers. - Suivre la gestion financière et contractuelle du projet (établir et suivre le budget, gérer les sous-traitants). - Manager une ou plusieurs équipes (recrutement, organisation, suivi). - Être l'interlocuteur principal du client sur l'avancement du projet. Le Profil Adéquat : Expérience significative en conduite de travaux. Compétences en gestion de projet et management d'équipe. Connaissance des réglementations en vigueur et des normes de sécurité. Capacité à anticiper et résoudre les problèmes. Bonnes[...]

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi

Brotte-lès-Luxeuil, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

RESPONSABILITÉS : Ce que nous attendons d'un(e) responsable bar H/F chez JOA c'est : • Définir la carte, la politique tarifaire et la politique d'animation du bar et en faire un lieu de convivialité incontournable • Garantir le respect de la législation et des normes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire • Manager l'équipe de serveurs, barman et chefs de rang et les accompagner sur le terrain • Assurer la gestion du bar (suivi des stocks, commandes et contrôle des approvisionnements) • Garantir l'atteinte des objectifs (ratios coût matière) PROFIL RECHERCHÉ : Ce qui vous caractérise : • Vous bénéficiez d'une expérience significative et réussie sur ce type de poste • Vous êtes un(e) as de l'organisation et de l'anticipation • Très bon(ne) gestionnaire, vous mettez en place les actions nécessaires à l'atteinte de vos objectifs • Vous êtes doté(e) d'un vrai sens commercial et d'un excellent relationnel • Votre management est basé sur l'esprit d'équipe, la communication et la transmission de votre savoir-faire • Vous êtes passionné(e) par votre métier et surtout aimez faire plaisir ! Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Rochelle, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du Chef.fe de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froidesParticiper à l'entretien des matériels et locaux de la cuisineRespecter les préconisations de textures et régimes alimentaire des résidents requis par les médecins Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et  les procéduresProcéder à la bonne gestion du service en collaboration avec le chefRéaliser le service aux convives. CE QUE NOUS OFFRONSRémunérationpartir de e brut + ségurAmplitude horaire: 7h45/19h En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.Prime dite de 13ème mois conventionnelTitres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentielAccord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnelSubrogationAccord d'intéressementPrimes de cooptationServices à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues.Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)Gestion de carrière individualisée et accompagnement[...]

photo Tailleur / Tailleuse de pierre

Tailleur / Tailleuse de pierre

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Rejoignez l'Aventure Manpower BTP ! Vous êtes tailleur de pierre (H/F) ? Envie de participer à la rénovation de monuments mythiques et de laisser votre empreinte dans l'histoire ? Postulez dès maintenant et devenez un(e) Talent Manpower ! Vos missions, si vous les acceptez : -Créer des chefs-d'œuvre : Préparer et appliquer des enduits sur toutes sortes de surfaces, intérieures comme extérieures. -Artisan de la pierre : Réaliser des enduits à la chaux, poser et restaurer des moellons, monter des murs en pierre de taille. -Maître de la consolidation : Consolider des maçonneries (jointoiement, enduit, badigeon). -Restaurateur de béton : Redonner vie à des éléments divers en béton, structurels ou non. -Gardien de la sécurité : Mettre en place les dispositifs de signalisation et de sécurité. -Expert en évacuation : Organiser les moyens d'évacuation des matériaux (trémies, goulottes). -Expérience et/ou diplôme en maçonnerie ? Vous êtes notre perle rare ! -Autonome, minutieux(se), ponctuel(le) et organisé(e) ? Vous avez toutes les qualités requises ! Ce poste est fait pour vous !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montbel, 92, Ariège, Île-de-France

Vos missions : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Horaires de travail : 11h - 15h puis 18h - 22h REPOS le mardi pour le mois de Juin

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 2 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Rattaché au cuisinier, au second de cuisine ou au chef de cuisine vous serez amené à : Réaliser des préparations préliminaires (épluchage des légumes, découpage des ingrédients, courts bouillon.) Vous réalisez de mets simple (sauces, cuisson.) Vous êtes en charge d'organiser le poste de travail avant le service Vous participez au dressage des assiettes Vous entretenez les locaux et les outils de la cuisine Vous réceptionnez et rangez les provisions Passionné par les métiers de la restauration, vous[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rivedoux-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

URGENT CDD jusqu'à fin octobre 2025 Description du poste : Nous recherchons un commis de cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que commis de cuisine, vous serez responsable de soutenir le chef et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats, le maintien de la propreté de la cuisine et le respect des normes d'hygiène. Missions principales : - Préparation des salades - Cuisson des viandes et des poissons Profil recherché : - Expérience préalable en cuisine (stage ou emploi) est un plus - Passion pour la gastronomie et envie d'apprendre - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Sens de l'organisation et rigueur Nous offrons : - Un environnement de travail convivial et stimulant - Prise en charge du pont si besoin - Juste à coté de la page et des pistes cyclables pour profiter pendant la pause 2 jours de repos en basse saison, 1 jour en juillet et août. Jour de fermeture : mardi POSTE NOURRI ET LOGÉ

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le Lycée SAINT JOSEPH de Lamballe recherche en CDD à partir du 25 août 2025 pour une durée d'au moins 2 mois (ou plus), pour son restaurant scolaire un(e) cuisinier(e): Votre activité: - vous préparez les plats quotidiennement - réception des produits - production - mise en place - service - plonge batterie - nettoyage cuisine Compétences recherchées: autonomie dans le travail / savoir-faire (chaud / froid / desserts) / travail en équipe Formation: hygiène / cuisine en collectivité Remplacement d'un salarié en arrêt depuis 9 mois Temps complet: 6.00 - 16.00 4 jours par semaine (pas de travail le mercredi ni le week-end) Vous êtes sous la responsabilité hiérarchique du Chef de production / Superviseur de la restauration. - poste évolutif - Temps complet établit sur 4 jours par semaine

photo Ouvrier / Ouvrière de culture maraîchère

Ouvrier / Ouvrière de culture maraîchère

Emploi Immobilier

Cerdon, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au sein de ce projet agricole en permaculture, entièrement dédié à l'approvisionnement de notre cuisine, et peut-être demain à celui d'un deuxième restaurant, vous rejoindrez ce projet dès sa genèse. Votre mission sera la suivante : Sur une parcelle de 7000 m², vous aurez carte blanche pour imaginer, structurer et faire vivre un jardin nourricier en permaculture, pensé pour alimenter une cuisine de saison, sincère et engagée. En collaboration étroite avec nos équipes, et en lien avec un spécialiste des jardins botaniques carolingiens, vous participerez à la création d'un herbularius : un espace unique mêlant légumes, plantes aromatiques, médicinales, fruitiers, vignes, zones de séchage et ruches. Vos responsabilités - Concevoir et mettre en œuvre un plan de culture en permaculture, en fonction du climat et des besoins du restaurant - Identifier les besoins et moyens techniques dont vous avez besoin - Développer le potager, le verger et les parcelles dédiées aux plantes médicinales - Mettre en place les infrastructures écologiques (compost, haies, récupérateurs d'eau.) - Assurer les semis, plantations, récoltes et soins au quotidien - Travailler en lien avec notre Chef[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Chamant, 60, Oise, Hauts-de-France

Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous participez à la confection, la production et la préparation des plats. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous participez au nettoyage et au rangement de la cuisine. Vous avez des connaissances en règle d'hygiène HACCP, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé Horaire en semaine: 08h30 à 14h00 ( 30 min de pause) Horaire le Week-end: 07h30 à 16h00 (1H de pause) (travail 1WE/2) Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Obernai, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Afin de compléter notre équipe pendant la saison d'été à venir, nous recherchons un(e) Vendeur/Vendeuse polyvalente en boulangerie H/F pour les mois de juillet, août et septembre. Vous avez le sens du contact, êtes dynamique et polyvalent(e). Située dans une des rues les plus touristiques, vous participerez à l'animation et au rayonnement de la boulangerie faisant partie d'une maison d'un Chef étoilé. Descriptif de poste : - accueil clientèle jusqu'à la prise de congé, - gestion caisse (encaissements, prise de commandes, .) - Savoir développer la vente additionnelle et complémentaire, - gestion des stocks, - achalandage et visual merchandising (valorisation des produits), - entretien des surfaces selon les règles d'hygiène en vigueur, - traitement des mails et saisie de commandes selon une procédure en place. Expérience dans la vente demandée. Connaissance en informatique indispensable (mails, traitement de commandes, ...). Une formation en interne sera dispensée sur le logiciel EBP. La maîtrise de l'anglais et / ou de l'allemand est appréciée pour ce poste

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Anses-d'Arlet, 97, Martinique, -1

Poste à pourvoir à partir de la 1ère semaine d'octobre Vous maîtrisez la cuisine créole, Vous n'avez pas de diplôme mais êtes passionné de cuisine, vous effectuez parfaitement le dressage des plats en respectant les gestes d'hygiène et de sécurité Vous effectuez la mise en place avant le service, Vous travaillez sous la responsabilité du chef cuisinier, dans une petite équipe en cuisine. Vous devez vous assurer de la propreté de l'espace de travail. Vous travaillez du jeudi au lundi (repos mardi et mercredi) uniquement pour les services du midi (9 h 30 à 16 h 30). PAS DE SERVICE LE SOIR, SERVICE DU MIDI UNIQUE

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Dinard, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

LE GRAND HOTEL BARRIERE DINARD 5* RECRUTE UN PLONGEUR H/F POUR LA SAISON ESTIVALE 2025 Le Grand Hôtel Dinard, hôtel 5*, perpétue une tradition d'élégance pour cette destination mythique. Concierge Clefs d'Or, piscine privée, Spa Diane Barrière signé Chantal Peyrat, sauna et hammam excellent pour nimber chaque journée d'une aura de sérénité. Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT. Assurer le nettoyage des matériels et locaux. Assurer les tâches de préparation qui vous seront confiées. Assurer le stockage et l'approvisionnement en vaisselle des différents points de vente. Appliquer la politique de développement durable du Groupe Barrière. TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI. La prime de fin de saison, Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous, Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages, L'opportunité de suivre des formations, La chance de rejoindre un groupe familial où l'esprit d'équipe et les valeurs font partie intégrante du quotidien, Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe Barrière, Des tarifs collaborateurs[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chaussée-Saint-Victor, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Missions : Sous la responsabilité du Responsable de salle, vous assurez le bon déroulement du service : - Vous préparez la mise en place pour le service ; - Vous assurez le lien entre la cuisine et la salle ; - Vous assurez le service des commandes à nos clients, en lien avec le Chef de rang ; - Vous effectuez le débarrassage et redressage des tables ; - Vous participez au rangement et au nettoyage de la salle. Profil : Vous êtes passionné(e) par le service client et la restauration, vous aimez être dans l'action sur le terrain et êtes doté d'un très bon relationnel. Vous justifiez d'une expérience similaire en restauration. 2 journées en coupures - 3 journées continues Horaires d'ouverture au public : 12h-14h / 17h30-23h Avantages salariaux: -Contrat frais de santé, -Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...etc)

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

POSTE NON LOGE !!et aucune possibilité - habiter en proximité Outre une activité classique de production culinaire simple (entrées, plats, desserts etc.) réalisée sous les directives de du chef de cuisine, le salarié assurera : - la plonge, - la vérification des approvisionnements et des livraisons, leur rangement dans les lieux et armoires de stockage appropriés, - le nettoyage après chaque service, des postes de cuisine, des petits matériels et appareillages, - le nettoyage régulier des éléments des hottes d'aspiration, **POSTE NON LOGE** Horaires *en coupure et *continus selon l'équipe. poste du lundi au dimanche 2 jours de repos par semaine. Des avantages natures nourriture Avoir l'envie de s'investir si peu d'expérience effective

photo Responsable des achats

Responsable des achats

Emploi Hôtellerie - Camping

Grimaud, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Afin de compléter notre équipe nous recherchons notre futur(e) Responsable des Achats pour notre Hôtel & restaurant sur Grimaud Le Beauvallon ! Votre rôle assurer la gestion stratégique et opérationnelle des achats, des approvisionnements et du suivi des stocks pour l'ensemble de l'établissement. Supervise les commandes, réceptionne les livraisons, contrôle la qualité des marchandises et optimise les coûts dans le respect des standards de l'hôtel. Garantir le bon fonctionnement de la chaîne d'approvisionnement, en lien étroit avec les différents départements (cuisine, housekeeping, technique, etc.). Fonctions principales : - Gérer et optimiser l'ensemble du cycle des achats : demandes internes, commandes, livraisons, réceptions et suivi - Identifier et négocier avec les fournisseurs afin d'obtenir les meilleurs rapports qualité/prix - Élaborer et suivre les budgets achats en lien avec la direction financière - Superviser la réception des marchandises (quantité, qualité, conformité, DLC, température.) - Organiser et contrôler la gestion des stocks (entrées/sorties, inventaires réguliers, rotation produits) - Garantir la bonne traçabilité des produits (HACCP, produits frais,[...]

photo Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Emploi Restauration - Traiteur

Nitry, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un sommelier (h/f) pour compléter notre équipe. Missions : Élever l'expérience gastronomique de nos clients par votre expertise en vins, en gestion de notre cave et par des recommandations d'accords mets-vins. Responsabilités : - Gérer l'inventaire des vins, incluant la réception, le stockage et le conditionnement optimal des bouteilles. - Conseiller les clients sur les meilleurs accords vins et mets en fonction de leurs préférences et des plats sélectionnés. - Collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour élaborer des menus et des sélections de vins cohérentes. Profil recherché : - Diplôme en sommellerie souhaité ou expérience équivalente. - Bonne connaissance des vins locaux et internationaux. - Capacité à communiquer avec aisance, à éduquer et à inspirer notre clientèle sur le choix des vins. - Anglais courant indispensable pour interagir avec une clientèle diversifiée.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Tsingoni, 97, Mayotte, -1

Préparation de la pâte (pétrissage, fermentation, boulage) selon les recettes de la maison Confection des pizzas : étalage, garniture, cuisson au four Réalisation éventuelle d'autres préparations simples ( selon la carte) Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nettoyage et entretien du poste de travail, du matériel et des zones de production Responsabilités du poste : Garantir la qualité, la régularité et la rapidité d'exécution des pizzas Gérer les stocks de produits frais et participer aux commandes Veiller au bon fonctionnement du matériel de cuisson et signaler toute anomalie S'assurer de la satisfaction client en travaillant en étroite collaboration avec l'équipe salle Participer activement à l'image qualitative de la pizzeria Conditions d'exercice : Travail en cuisine avec exposition à la chaleur des fours Station debout prolongée, gestes répétitifs et port de charges (sacs de farine ...) Travail sous pression pendant les heures de forte affluence Port obligatoire de la tenue professionnelle fournie (veste, tablier, couvre-chef) Conditions horaires : Horaires en coupure ou en continu, principalement le soir, les week-ends[...]

photo Responsable d'un service communal d'action sociale

Responsable d'un service communal d'action sociale

Emploi Administrations - Institutions

Lisieux, 14, Calvados, Normandie

Vous assurez la gestion globale, administrative, financière et comptable de l'ensemble de la structure. MISSIONS PRINCIPALES : Missions de management et d'accompagnement : - Mettre en oeuvre et coordonner les orientations stratégiques transmises par la Direction - Assurer le management direct de l'ensemble des services du FJT (accueil, agents d'entretien, équipe socio-éducative et veilleurs) - Piloter l'équipe socio-éducative du FJT et veiller à la bonne exécution de leurs missions d'accompagnement auprès des résidents (accompagnement des jeunes, mise en place de projets et animations.) - Coordonner et veiller à la qualité des actions d'accompagnement tant individuelles que collectives - Coordonner la conduite des projets et accompagner l'émergence de nouveaux projets. Missions administratives, comptables et financières : - Suivre le budget en lien avec la Direction du CCAS ainsi que gérer les régies des recettes et tenir la facturation - Gérer les bons de commandes et les factures liés à l'établissement en lien avec l'agent - Paramétrer les logiciels métiers en fonction des changements de tarifs - Suivi et gestion du compte DFT - Suivre l'activité de la structure, Collecter[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au fin septembre Vos missions principales sous la direction du chef de cuisine : - mise en place le matin - réaliser les préparations nécessaire aux services du midi et du soir - respecter et faire respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de maîtrise des pertes - dressage et envoie des plats - nettoyage du poste de travail - Sens aigu du service et de la qualité. - Capacité d'adaptation, flexibilité, autonomie. - Professionnalisme, attentif aux détails. - Bon état d'esprit - Bonne résistance physique Travail en coupure : service du midi et du soir Repos le lundi - Poste non logé

photo Agent / Agente logistique en magasinage

Agent / Agente logistique en magasinage

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

OFFRE D'APPRENTISSAGE A POURVOIR A BRIVE-LA-GAILLARDE (19) Composé d'une équipe de 51 personnels, le pôle de Brive est un échelon de proximité ayant pour mission la délivrance de différentes prestations de soutien au profit des personnels de sa zone de compétence. C'est au sein des magasins de pôle que vous évoluerez. Ces derniers assurent la gestion des EPI (équipements de protection individuelle) et les prestations contractuelles de lavage ; ils sont particulièrement chargés de la distribution des matériels HCCA (habillement couchage campement ameublement) et des effets de paquetage. Vous serez sous la tutelle du chef des magasins et œuvrerez dans l'équipe composée de 7 personnels. Vous vous familiariserez ainsi avec votre milieu professionnel et en apprendrez les techniques. Vos missions : - Vous participerez à la préparation des commandes ; - Vous assurerez la réception, en prenant en compte les pièces administratives, le stockage et l'approvisionnement des marchandises ; - Vous appliquerez les règles de sécurité et conditions de travail dans l'utilisation des chariots élévateurs ; - Vous serez également formé à l'informatique de gestion de flux et permis[...]

Ressources supplémentaires